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芋头大骨汤：
材料：猪大骨2500克、小芋头15个
葱白5段、姜片5片、大茴香1瓣、小茴香1小撮、桂皮1小块、香叶1片
盐1小撮、香菜1小撮
做法：
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1 。猪大骨用清水泡去血水洗净入锅，加入没过猪骨2指深的清水，放入葱段、姜片、香叶、桂皮、大小茴香，
开大火烧至沸腾，再用小火焖1个半小时 。
2 。加入去了皮的芋头中小火焖15分钟，撒上适量盐、香菜碎即可出锅！
【芋头大骨汤】
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