【辣味鲜虾竹虫的做法】
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原料：竹虫、青虾、李锦记辣椒酱、盐、白酒、黄瓜、胡椒粉、葱蒜、红辣椒
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制法：
1、将竹虫洗净用盐、胡椒粉、白酒腌制，黄瓜切成竹节状，挖去中间的肉
2、 锅内放油烧热后将竹虫炸熟捞出
3、 锅内留底油煸香蒜蓉、葱花红辣椒放入洗净的青虾，煸出红油后放入李锦记辣椒酱煸香放少许汤待虾成熟后，放入竹虫、使虾的独特鲜汁侵入竹虫、小火
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