文章插图
材料：
新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精
做法：
1.个头大点的河虾去头部的壳，太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处，以及虾须，然后用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙，之后沥干备用，青椒切片、葱、姜切段备用；
2.炒锅不放油，烧热后，先放青椒焙出香味，带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出；
【辣炒小河虾的做法】3.油锅中加底油，烧热后投入洗净的河虾，快速翻炒，待虾身开始变红时，将之前炒好的青椒，葱姜段儿，辣椒酱一起倒入锅中，拌匀；
4.根据个人口味加如适量的白糖（1小勺即可）、鸡精，即可出锅；
这个菜，炒河虾的速度一定要快，新鲜的河虾很容易就炒老了；
辣椒酱的添加按自己的喜好来吧，也可以用酱油替代，自己家里的辣椒酱如果很咸，就不须再加盐了，如果口味偏重的话，可以在焙辣椒时加1小勺盐 。
推荐阅读
-
心脑血管|高血压不能吃的食物你知道吗？千万不要再吃错了
-
减肥|不用再节食吃药减肥了，52岁的我用这种方法从132斤减到103斤
-
AG|英媒关注“鲲龙”AG600海上首飞:未来或用于海上监视及后勤补给
-
：女子给弟弟买婚房，装修好了才知不是自己家：原房主卖错房子了！
-
「育儿小手册」鲁班没吸血铭文被瞬秒，他有蓝就行！，单挑龙王不掉血的英雄
-
环球车讯网|这车三大件有保障，比途岳还亲民，被称是德系“小坦克”
-
-
-
张柏芝|要拼四胎？张柏芝玩特效预测明年会有孩子，表情惊喜评论一片祝福
-
响尾蛇|世界上最快的蛇有多快？人能不能比它跑得快？
-
-
-
『基层』应对气候变化四川出台基层生态环境部门应对工作指南
-
家常培根炸薯饼，比薯片好吃，外酥里嫩超入味，美味的早餐零食
-
劳森|10中5半场25+6+5！五画面回放，劳森到底有多“无解”
-
奔驰2022年七大工厂生产8款EQ车型，将在华国产4款
-
IT之家5G手机首销：8分钟销量破10万台，1899元起，荣耀X10
-
木木不哭助手|西卡疑似被“LPL除名”！LPL电竞史查无西卡这个人
-
「情人」不管是夫妻还是情人，一旦把这些话挂在嘴边，那么感情就走到了头
-
