鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，因为经常做来吃，所以现在做来已经是非常熟练了!
鲤鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时 。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)
文章插图
先准备好配料!
配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个 。
配料准备好就开始了，先打大火，在锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎，火很大，油烟都照出来了!
文章插图
大约半分钟后将鱼翻身，呵呵!鱼皮粘锅了，这点这些失败啊!
文章插图
大概半分钟鱼就煎得差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼，并放入料酒、姜丝和盐，然后盖上锅盖 。
文章插图
一分钟后再往锅中加入适量醋、酱油、老干妈豆豉和蒜米，最后将切好的红椒丝也放入锅中 。
文章插图
再过一分钟就差不多了，将鱼直接盛入铺好香菜的盘中，然后将葱花洒入锅中的鱼汤中，再将鱼汤均匀的倒入盘中即可 。
文章插图
【红烧鲤鱼的做法】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
-
「只为出人头地」14国运黄金，数千吨黄金或流入中国！，特朗普最担心的事情发生了
-
刘球|明朝文人之风骨：刘球在狱中被肢解，其实他变通一点，可以不死的
-
玖娱下树影|女生若回你这“3消息”，傻小子别猜了，她或已经“厌烦”你了，聊天时
-
海陆空天惯性世界|战事不断升级，又有美军死伤，土耳其下黑手，美国再度兵临索马里
-
-
中工网TB|民生事业取得一定成就，朝鲜大力发展自主经济
-
利的|孩子“压岁钱”里的教育智慧，形成孩子未来的格局
-
上海市人力资源和社会保障局|走近那些家乡的建设者们，将汗水挥洒在家乡的热土上
-
-
真会玩|张雨绮直播卖手机说补差价，却不掏腰包？辛巴：我补了1200万
-
苹果|欧洲电子设备充电器将通用 苹果：就不想带我玩呗
-
中国青年网|杭州公安：杭州江干区来某某失踪案是一起有预谋的故意杀人案
-
穿搭|个矮的女人最好别穿长外套，学下面穿女人"芫花衫"，显瘦显高挑
-
林看世界|不甘平庸，这三个星座从来都是心存大志，人生无比绚丽，有勇有谋
-
-
八戒神技能|张国伟退役后改行送外卖？大雨天穿拖鞋蹲墙角吃饭，网友：心疼！
-
齐姐育儿|母亲做好这4点，为他建立安全感，妈妈一走孩子就大哭？娃2-6岁
