生活中，我们会把吃不完的东西储存在冰箱里，如果是海鲜的话冰冻一晚上十有八九失去了原本的新鲜味儿，怎么吃才能有滋有味呢?把冰冻的大虾做成茄汁油焖虾，问题就迎刃而解了，而且酸甜适口，色泽红亮、汤汁粘稠，鲜香诱人噢~
文章插图
茄汁油焖虾
材料：
大虾10只，生姜数片，大葱1段;食用油2到3大勺(油焖嘛，油要多一些)
料酒1大勺，番茄酱2到3大勺，糖1小勺，胡椒粉适量，盐适量，香油少许
做法：
1、大虾洗净，剪去虾枪虾须，剪虾枪的时候顺便将虾头剪开一道缝，露出虾脑;再开背挑出虾线，并用厨房纸或消毒餐巾挤干水分备用;
2、生姜切片，从切小粒;
3、起炒锅，热锅入凉油，下入姜片，中大火煸炒至出香味;
4、下入大虾，用热油煎炒;
【茄汁油焖虾】
文章插图
推荐阅读
-
：钓鱼也是一种享受每次日出而出日落而归，感悟人生体会快乐
-
-
车讯之家|新宝骏旅行车已上市，设计可比沃尔沃V60，6.28万起，高档却便宜
-
王颖谈论育儿：特朗普脸色挂不住了，病毒发源地水落石出？美媒公布重磅消息
-
解放军报|近40小时不间断!海军航空兵某团开展长航时预警探测训练
-
上海市国有资产监督管理委员会网站|上海机场国内航班客运量“双节”创历史同期新高
-
李云龙|难怪李云龙敢号称“富得流油”，看看意大利炮在当时有多珍贵？
-
苹果|日元贬值后遭疯抢：苹果上调日本iPhone售价 不香了
-
山川文社|以至于，中国签订了太多辱国条约，满清政府不愿意“民众觉醒”
-
peanut|韩国网友热议IG败给LGD：Peanut在LCK被万人喷！在LPL去打S赛了
-
-
「童巧霞」她再度站上战“疫”前线: 无论谁受苦，都是我的一部分
-
蓓小西：镂空针织衫内搭条纹衫，手戴红绳意外时髦，白百何才是“叠穿王”
-
历史的客栈|有实力单挑吕布而不落败的，只有他一位，三国演义中
-
包贝尔|包贝尔妻子可爱动人，秀身材秀蛮腰，被丈夫宠成公主
-
环球网|英国大臣刚说禁华为是“技术决定”，首相府又给别的说法：美国制裁导致英国改变立场
-
自然醒了就起床比较好还是继续睡回笼觉睡到闹钟响比较好
-
-
有啥需要花上三五天假期时间，可以一两个人在家独立完成的有趣的活动
-
健康王医师|常吃3种食物，排毒抗衰，养护肌肤，早吃早好，会吃的女人皮肤好
