特殊时期宅在家,做了山药小米银耳蒸糕,一次成功,味道太好了( 二 )
7、 送入烤箱 , 100度时间是30分钟 。
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8、 时间到了将做好的蒸糕取出来 , 倒扣过来脱模 , 可以直接切成小块 , 也可以找来一个好看的模具 , 做出花样 , 这样简单又营养的美味就做好了 。
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【烹饪贴士】:
1、银耳焯过水之后一定要将水分挤干了再放入料理机中 , 不能有多余的水分 , 这样会影响制作 。
2、打好的米糊是不能太稀的 , 不然就不能成型了 , 所以一定要沥干水分才可以 。 【文案编辑】:目海食王小厨
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