香菇鸡肉饭
食材：1个鸡全腿，10个干香菇，1个胡萝卜，1个土豆，半个洋葱，3片姜，适量的料酒，盐，生抽，老抽，鸡精，糖，大米。这道菜可以说做出来可以香爆整个厨房的。
【超级棒的几道懒人焖饭，做法简单，冬天不想出门可以在家做】做法：1.先把香菇洗干净之后，然后放在冷水里泡一会儿，直到香菇泡软为止拿出来把一个切成两半。泡香菇的水不要倒掉，留着还有备用。2.然后把鸡腿里面的骨头用剪刀剪开一个小口，把骨头取出来。再把鸡腿肉切成小块，然后把鸡腿肉放在一个碗里，往碗里倒两勺料酒和姜丝。再腌制20分钟左右，这个过程其实是为了让肉更好的入味。
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3.然后把洋葱洗干净切成丝，胡萝卜洗干净切成小块，土豆皮去掉切成小块儿备用。4.等锅热了之后把食用油倒进去，然后等油热之后，把鸡肉倒进油里进行翻炒，知道肌肉变成黄色之后然后把洋葱倒进去，洋葱炒软之后，把土豆，胡萝卜和香菇一块儿倒进去，然后进行翻炒。
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5.翻炒的过程中往里面倒两勺生抽，一勺老抽，一勺鸡精和一勺糖，再翻炒，翻炒均匀之后把香菇水倒进去。水稍微的漏出一些就好了，之后再把两杯洗干净的大米倒进去，进行翻炒均匀。6.这个时候把所有食材都倒进电饭煲里，往里面加一勺盐，再翻几下，然后把盖子盖上。按一下煮饭键，等饭煮好之后，再在锅里闷五分钟左右。这样一道香菇鸡肉焖饭就做好了。
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排骨焖饭
食材：排骨，腊肠，干香菇，干贝，大葱，生姜，蒜，生抽，老抽，料酒，盐，糖，鸡精，米。做法：1.先把排骨放在冷水的锅里面，然后把姜葱放进去，等水烧开之后绰一遍，再捞出来。沥干水分之后往里面加两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，适量的盐，味精，白糖，搅拌均匀之后把排骨焖半个小时。
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2.等锅里的油热之后，把葱花，蒜放进去炒香，然后把腌好的排骨放进去炒到两面都变成金黄色为止，这个时候再把腊肠和香菇干贝一起倒进去进行翻炒，然后加一些凉水稍微的盖过食材就可以了。3.等水烧开之后，把所有的食材和米饭一起倒入电饭煲里，然后煮。煮好后再继续焖十分钟左右就可以开锅了，这样一碗香喷喷的排骨焖饭就做好了。
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五花肉土豆焖饭
食材：半斤五花肉，一个土豆，六朵香菇适量的虾米，大米，蔬菜。
做法：1.先把食材都洗干净之后，然后把五花肉切成小块儿。再把土豆切成丁香菇泡开，切成丁。2.然后开始准备调制焖饭的酱汁，用一勺糖，两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，适量的白胡椒粉半勺盐进行调制。3.然后往锅里放六颗冰糖，炒到融化未交为止，再把五花肉倒进去进行翻炒上色。4.把所有的食材都倒进去，然后把焖饭酱汁倒进去，进行翻炒，再把洗干净的米，虾米倒进去翻拌几下之后一块儿倒进电饭锅里。5.等煮好之后，在锅里闷十分钟再开锅，这样一锅香喷喷的五花肉，土豆焖饭就做好了。
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香肠土豆饭
食材：1根香肠，1个土豆，半个洋葱，1根胡萝卜，300克大米，适量的油，生抽，黑胡椒，盐。
做法：1.先把土豆，洋葱，胡萝卜都洗干净，然后把皮去掉，都切成小块备用。2.然后把切好的食材放进盘子里，往里面倒盐，橄榄油，生抽，黑胡椒粉进行搅拌均匀。3.把大米洗干净之后放到电饭锅里，然后把拌好的食材铺在大米上面，再往里面倒适量的水。4.把盖子盖上。然后进行煮，煮好之后在锅里焖十分钟左右。这样这道饭就做好了。
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