早餐,包子馒头靠边站,教你做个“红饼”,香软营养,孩子特爱吃

人不管走到哪一步 , 总得找点乐子 , 想一点办法 。 是的 , 美食就是我找的乐子 , 想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
早餐,包子馒头靠边站,教你做个“红饼”,香软营养,孩子特爱吃文章插图
导读:早餐 , 大家平时吃什么呢?如今天气冷了 , 很多人不愿意起床做早餐 , 吃的话随便在路边摊吃上一点 , 就应付了 。 其实早餐我们可以在家里做一些简单面饼或者是包子馒头之类的 , 这个都不费事 , 再来杯热牛奶 , 比你在外面吃强多了 , 而且自己制作的话 , 还特别的干净 , 吃起来也比较的放心 。
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接下来教大家制作一个红饼 。 早餐 , 包子馒头靠边站 , 教你做个“红饼” , 香软又营养 , 孩子超爱吃 。 为啥要叫它红饼了 , 其实就是其颜色比较的鲜艳 , 为此给它这样取名 。 生活中我们要时不时给自己增添一点“颜色” , 这样才会过得比较精彩 。 面粉搭配着红色的果汁 , 烹饪出来的饼香软同时还有营养 。
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要改变面饼的颜色 , 我们可以从一些果蔬入手 , 比如菠菜或者是火龙果这些 , 都是比较适合拿来调制颜色的 , 这次我用的就是红心红龙果 , 它是仙人掌科量天尺属多年生蔓性植物 , 耐热耐旱 , 对土质要求不高 , 所以价格也相对比较的实惠 。
红心火龙果有一种特殊的成分 , 名为花青素 , 切开以后你就可以看见其果肉通红 , 吃在嘴里甜度也比较的高 。 把它打成汁 , 其天然的红色 , 和面粉一起搭配会特别好看 , 这样的话再把它拌一拌煎一煎 , 出锅以后的火龙果香软饼 , 色泽鲜艳唇齿留香 , 比吃葱香油可想多了 , 因其颜色比较的好看 , 孩子也特别喜欢吃 。
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菜谱名称:【火龙果香软饼】的制作
食材准备:火龙果1个、面粉适量、鸡蛋1个
辅料:炼乳1小袋
制作过程:
1、火龙果把它的外皮给它撕去 , 切成小块 , 放入到一个打汁机中 , 把它打成果汁 , 接着找一个小碗 , 把它倒进去备用 。
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2、取一个比较大的碗 , 里面放入适量的面粉 , 再打入一个鸡蛋 , 接着放入炼乳一小袋 , 没有得话也可以不放 。
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3、倒入打好的火龙果汁 , 到的时候 , 一边倒记得一边搅拌 , 不要太浓稠 , 也不要调的太稀 , 不然的话饼口感不好 。
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4、准备一个煎锅 , 里面放入少许的植物油 , 锅中的油烧热以后 , 转中小火 , 然后倒入我们搅拌均匀的糊 。
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【早餐,包子馒头靠边站,教你做个“红饼”,香软营养,孩子特爱吃】5、开始煎 , 煎至定型 , 这个时候我们再进行翻面 , 翻面以后 , 再煎 , 全部熟透的时候 , 关火出锅 , 放入到砧板上 。
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6、把它切成小块 , 这样一道简单又营养的火龙果香软饼就制作完成了 , 喜欢这个做法的朋友 , 可以在家试一试 。


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