家里有一罐好时的可可粉一直没开封,今天原本想做个单纯的核桃饼干,想了想可可配核桃也是蛮好的口感,就试试看啦!
茶茶的配方里核桃加得有点多,自己做料足才好吃,小可爱们可以根据个人喜爱来添加坚果。下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧!
可可核桃饼干
文章插图
by 半饱姐姐
配料:
低筋面粉230克、黄油100克、白糖60克、鸡蛋一个、奶粉20克、可可粉20克、盐2克、核桃碎100克
烹饪步骤:
1.黄油和白糖隔水融化。
文章插图
2.放入盐和奶粉搅匀。
文章插图
3.此时离火再打入鸡蛋拌匀,不然可能变蛋花。
文章插图
4.加入核桃碎。
文章插图
5.筛入低粉和可可粉,搅拌成面团。
文章插图
6.整形这一步真是伤脑筋,因为没有模具,我是把面团放入保鲜盒,略压实,然后放入冰箱冷冻至少半小时以上。
文章插图
7.取出面团,尽量切成厚度差不多的片(刀工不咋地请见谅)。烤箱150度预热,中层上下火15分钟左右。
文章插图
8.冷却后开吃吧。
文章插图
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论
【 孩子|用可可粉加点坚果碎,给孩子做道小零食,酥脆可口营养好吃】关注香哈菜谱,学更多美食做法
推荐阅读
- 老人孩子超爱吃的核桃酥,原来做法那么简单,再也不用买着吃了
- 地瓜这样简单制作,孩子抢着吃,非常的香甜美味有营养
- 草莓为什么不能给孩子吃?理由有很多但都说不通
- 中国糖果有“六宝”,全吃过不仅让人羡慕,家里孩子估摸打酱油了
- 冬天吃土豆胡萝卜炖牛肉,暖身又暖心
- 土豆丝里打2个鸡蛋,真是太香了,一周吃6次都嫌少,孩子抢着吃
- 零失败臊子拌面,大厨原来这么好当
- 非常简单的几款美食,非常好吃又好学,孩子都说好吃,你喜欢吃吗
- 媳妇拿手的几道下酒下饭菜,营养丰富又美味,孩子多吃两碗饭
- 3岁孩子都爱吃的小面点,10分钟搞定,口感不比面包差