学会黑糖姜枣膏,早餐不用愁
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黑糖姜枣膏具有活血暖宫、祛风散寒、补气血、调经止痛、健脾暖胃等作用 。 姜枣膏可以有效的去除体内的寒气 , 适合风寒感冒的患者饮用 。 黑糖姜枣膏还能促进体内血液循环 , 帮助女性改善气色 。
By 婷婷爱烘焙518
用料
- 黑糖 500克
- 小黄姜 250克
- 红枣 130克
- 枸杞 60克
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1、准备材料
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2、红枣清洗干净 , 去核剪开 , 加入清水莫过红枣 , 煮十分钟枣软烂即可
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3、姜清洗去皮 , 切丁备用(如果不喜欢熬好有姜蓉的这步可以把姜榨汁滤渣 , 剩下的渣可以留着泡脚)
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4、煮好枣和姜一起打成泥 , 越细越好
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5、打好后与黑糖一起放入为粘锅 , 大火把黑糖煮化开 , 一定要搅拌 , 不然黑糖会粘锅底
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6、中火熬到可以刮开锅底 , 但有流动性加入枸杞
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7、继续中火熬到冒大气孔 , 流动缓慢就可以出锅了
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8、可以挂在勺上
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9、装瓶密封倒扣 (瓶子清洗干净烤箱80度消毒)
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10、放凉的状态
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11、每天早上取小勺兑水喝
小贴士1.熬的时候要不停搅拌 2.建议上午冲服
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