健康峰回路转|糖如何损害大脑( 四 )
文章图片
当碳水化合物摄入减少时 ， 胰岛素水平会降低 。 如果胰岛素水平足够低 ， 您的身体将从最初燃烧糖转变为主要燃烧脂肪 。 这种转变称为营养性酮症 ， 您的肝脏在血液中释放出称为酮的脂肪样化合物 ， 为细胞提供能量 。 您可以通过血酮仪测试一下是否已达到营养性酮症 。
文章图片
尽管人体内的肌肉细胞和大多数其他细胞可以利用脂肪酸来获取能量 ， 但脑细胞却没有能力使用它们 。 因此 ， 他们改用酮 ， 因为酮是大脑的绝佳燃料来源 。 它们似乎比葡萄糖燃烧更有效 ， 产生较少的氧化和炎症 。 尽管某些速射脑细胞总是需要一些葡萄糖（因为它的燃烧速度比酮快） ， 但酮最多可以满足大脑总能量需求的三分之二 。 实际上 ， 一些数据表明 ， 大多数脑细胞将比葡萄糖燃烧酮 ， 这使酮成为人脑大部分的首选能源 。
文章图片
尽管大脑的胰岛素抵抗使胰岛素难以进入大脑 ， 但它不会干扰酮的流动 。 因此 ， 血液中的酮越多 ， 脑中的酮水平就越高 ， 脑细胞可以吸收和利用的酮越多 。 额外的好处是 ， 在低胰岛素环境中 ， 酮会燃烧得很漂亮 ， 使酮成为抗胰岛素大脑的理想燃料来源 。
文章图片
最后总结：
文章里我们已经说得很清楚了 ， 许多食物中含有过多的糖对你的健康和你的基因财富有害无益 。 现在请做好思想准备聆听我的另一条建议：舍弃这种无处不在的产品——糖 。 你可能会担心 ， 这样做会让你的冰箱里空空如也 。
文章图片
放心吧！用精致加工的食物通常也富含糖 ， 所以远离精致碳水食品可以自动帮你减少糖的摄入 。 请记住 ， 通过远离这两种（糖和植物油）致命的毒素 ， 你的基因运行将会恢复正常 ， 让你免受慢性疾病的侵扰 。 一旦你摆脱了植物油和糖 ， 开始遵从健康饮食 ， 你摄入的所有食物就会让你更年轻、更苗条、更聪明、更美丽 。
文章图片
即使你是甜食爱好者 ， 减少糖的摄入也不是什么困难的事情 ， 因为你将会品尝到你以前在食物中感知不到的天然甜味 。 我们不仅能从病人那里得到这种反馈 ， 也亲身体验过 。 把糖赶出我们的生活 ， 唯一困难的是迈出第一步 ， 即接受这个事实——那些慢性疾病让我们别无选择 。
（本文作者：张欣老师 ， 国家高级健康管理师 ， 美国ACI国际注册营养师 ， 焕然新生糖尿病自然疗法（亚洲）研究中心健康管理师 ， 与美国团队的配合下 ， 熟练掌握焕然新生6C自然疗法理论及熟练运用焕然新生十大健康管理工具 ， 对糖尿病、高血压、高脂血症逆转具有丰富实操经验 。 ）
推荐阅读
![[武汉市中心医院]明年新农合320一年？大病生不起，小病不报销，农民不愿交也正常](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/45a6bc2fdad0810dc64bee878eb7b280.jpg)
- 健康王医师|三种食物离不开，延缓衰老，补血养气，夏季要学会养生
- 科学星|有什么区别吗？谁的身体更健康？，早上跑步和晚上跑步的人
- 健康王医师|坚持常吃三种食物，养肝排毒，补血养气，女性不想人老珠黄
- |还在偷看“不健康网站”？删除记录也没用，这3个后果得自行承担
- 中医林医师|原因看完就明白了，家长要多多注意，宝宝腿部是如何变形的
- GT健康管理|损一日之寿，饭吃七分饱，健康活到老，夜饭饱
- 刘姐家常菜|换成它控制血糖，助你肠胃排毒更健康，南瓜别只会和小米一起熬粥
- 玲媛健康堂|6种“菜”每周坚持吃，帮你悄悄赶走炎症，十个男人九个“炎”
- 谷秋健康|容易得“口腔溃疡”？中医有妙方！
- 医说健康|头痛欲裂？或与两个原因有关，警惕突发脑血管疾病，吃完冰淇淋