刘姐家常菜|一步一步教你，比例全，厨房新手一次成功，不用烤箱也能做的蛋糕
不用烤箱也能做的蛋糕 ， 一步一步教你 ， 比例全 ， 厨房新手一次成功！
这款蛋糕不需技术不用烤箱 ， 要的只是你的时间跟耐心 ， 把煎好的可丽饼皮与卡式达鲜奶油一层一层交叠配上新鲜的芒果 ， 吃了都想转圈圈唷！
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材料
融化奶油20g,鲜奶油120g,糖40g,过筛面粉70g,鸡蛋180g,鲜奶120g,鲜奶油250g+15g,卡式达粉+鲜奶50+175g,芒果切丁2颗
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做法
1、调制可丽饼面糊：将鲜奶加热后 ， 加入糖使之融化 ， 接着把材料1245加入搅拌均匀后过筛备用 。
2、打发鲜奶油备用 ， 并把卡式达粉与鲜奶搅拌均匀成浓稠状备用
3、步骤2两者搅拌均匀即成卡式达鲜奶油酱
4、起油锅 ， 用刷子刷上一层薄薄的油 ， 倒入2大匙面糊快速旋转锅子（或用专用的T字棒）让面糊形成薄薄的一片 ， 一面煎成金黄色即可起锅放凉备用（共12张）
5、一层饼皮一层卡式达鲜奶油酱 ， 在第五层时夹入芒果并在第十层加入第二层芒果 ， 铺到饼皮全部用完 ， 放入冰箱2-3小时定型 ， 食用前洒上一层薄糖粉即可！
【刘姐家常菜|一步一步教你，比例全，厨房新手一次成功，不用烤箱也能做的蛋糕】
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