葛大厨美食|解腻又下饭简单易学,零失败,清淡小炒菜青椒炒双菇
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食材:
白玉菇、蟹味菇、青椒、蒜、生抽、蚝油、盐
做法:
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1双菇一朵朵的择好洗净 , 洗净控干水分备用 。
2蒜去皮切成片 , 青椒切丝
3热锅烧油 , 油热以后放入蒜爆香 。
4倒入双菇 , 放入一勺耗油 , 半勺生抽一起炒作匀 。
4白玉菇容易出水 , 多炒一会收汁 。
5收汁差不多的时候 , 把青椒放里面继续翻炒至熟 。
【葛大厨美食|解腻又下饭简单易学,零失败,清淡小炒菜青椒炒双菇】6放入盐、鸡精出锅就好了 , 其实鸡精不加也很好吃的 。
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#美食##清炒時蔬##家常菜#
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