烹饪|鸡腿以后就这样做,出锅实在是太香了,嫩滑好吃,看着都开胃
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鸡腿以后就这样做 , 出锅实在是太香了 , 嫩滑好吃 , 看着都开胃 。
鸡肉是平日里最常会吃到的肉类 , 但要说鸡肉最受欢迎的两个部位 , 一个是除了鸡翅 , 剩下的就是鸡腿了!经常会被烹饪成各种各样的菜色 , 炸鸡腿、烤鸡腿 , 香煎鸡腿等 , 光是想一想 , 都已经让人忍不住想要吃的冲动了 , 真的是诱惑力十足的食物!鸡腿虽然经常吃 , 但是这个做法相信你一定没试过 , 就算是最不懂做饭的人也难不倒的一道菜 , 无法忍受油烟 , 一个烤箱就能轻松搞定 , 一口销魂的鸡腿肉 , 真是好吃到掉眼泪呢!
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这是一道入门级、零难度的锡纸金针菇鸡腿 , 无水无油 , 鲜嫩又多汁 , 超级的美味可口!迫不及待吃完一个再来一个的节奏 , 嫩滑鲜香的鸡腿肉 , 吃一口就能让人回味无穷 , 深陷其中了 , 根本停不下来!高蛋白低脂肪 , 大口大口吃也毫无压力 , 嫩到你想无法想象 , 吃起来真是太过瘾了!做法超级简单 , 做出来的鸡腿肉却无比美味 , 金针菇鲜嫩入味 , 鸡腿软嫩鲜香 , 搭配一级棒~如果你没有试过鸡腿的这种做法 , 那真的强烈推荐你不要错过了 , 一定会爱上的一种吃法!赶紧试一试吧~
【烹饪|鸡腿以后就这样做,出锅实在是太香了,嫩滑好吃,看着都开胃】
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【锡纸金针菇鸡腿】
食材:
鸡腿 、金针菇、蒜末、小米辣、葱
调料:
一勺米酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺黑胡椒粉、少许盐
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做法:
1、鸡腿去皮 , 用牙签在鸡腿上扎小孔 , 方便入味 , 再放入清水中浸泡一会 , 浸泡出血水 , 可以减少腥味 。
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2、加米酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、蒜末 。
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3、抓匀 , 盖上保鲜膜 , 腌制30-60分钟 , 这样更入味 。
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4、碗中铺上锡纸 , 放入金针菇 , 放上鸡腿和把腌制鸡腿的酱汁 , 吃辣的可以放点小米辣 。
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5、包裹起来 , 水开后上锅蒸30分钟 , 蒸好取出 , 撒上葱末即可~
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做好啦!赶紧试试吧!超好吃!
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