小航健康故事|多给孩子吃这些食物能越来越聪明！，现在的孩子学习压力越来越大
在我们平时的日常生活当中 ， 相信大部分的家长们都希望自己的孩子是非常聪明的 ， 然而除了遗传之外 ， 还可以吃一些食物来让孩子变得聪明 ， 下面小编给大家介绍了些能让孩子变聪明的食物 ， 希望对大家有帮助 。
1、豆类
【小航健康故事|多给孩子吃这些食物能越来越聪明！，现在的孩子学习压力越来越大】豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等 。 特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高 ， 以谷氨酸的含量最为丰富 ， 大脑赖以活动的物质基础 。 所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育 。
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2、全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B ， 纤维素等 ， 对于保持认知能力至关重要 ， 所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包 。
3、蛋类
众所周知 ， 蛋类含有丰富的蛋白质 ， 是天然食物中最优良的蛋白质之 。 而且 ， 鸡蛋中含有较多的卵磷脂 ， 可增加大脑中乙酰胆碱的释放量 ， 提高孩子的记忆力 。 但是鸡蛋不能多吃 ， 每天吃1个鸡蛋就可满足智力发育需要了 。
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4、虾皮
虾皮的含钙量极为丰富 ， 每100克含钙约2000毫克 。 摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态 ， 还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病 。 孩子吃适量的虾皮 ， 对增强记忆力和预防软骨病都有好处 。
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5、鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸 ， 但脂肪含量却较低 ， 含有EPA和DHA ， 有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力 。 是儿童健脑的最佳选择之一 。
6、核桃仁
核桃仁含有40%～50%的不饱和脂肪酸 ， 而构成年人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸 。 可以说 ， 不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料” ， 孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处 。
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