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『』胃病应该如何预防？全面解答( 四 )


功用：滋养、消食 。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克 ， 母鸡1只(约750克) ， 黄芪、党参、大枣各10克 ， 姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
制法：将猴头菌洗净去蒂 ， 发胀后将菌内残水挤压干净 ， 以除苦味 ， 再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚 ， 剁方块 ， 放入炖盅内 ， 加入姜片、葱结、绍酒、清汤 ， 上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣 ， 用文火慢慢炖 ， 直至肉熟烂为止 ， 调味即成 。
功用：补气健脾养胃 。
■胡萝卜大米粥
大米100克 ， 胡萝卜50克 ， 大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之 ， 有健康温胃的功效 。
■姜汁牛肉饭
鲜牛肉100~500克 ， 切碎 ， 剁成肉糜状 ， 放盘中 ， 加入老姜汁20~40滴 ， 拌匀后 ， 再放些酱油、花生油 ， 拌匀 。米200克加水煮开 ， 水将干时 ， 放入牛肉蒸熟 。有健脾补胃之功效 。
■牛肉煮胡椒
牛肉1500克 。胡椒、砂仁、桂皮各3克 ， 生姜15克 ， 加葱、盐同煮 。一日2次 ， 每次100克 ， 有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效 。
■糯米小麦粥
糯米50克 ， 小麦仁60克 ， 煮成粥成加糖适量 ， 调味服用 。有健脾、益中气之功效 。
■锅巴莲子粥：大米锅巴适量 ， 莲子去芯50克 ， 白糖少许 ， 煮粥食之 。每日1~2次 ， 10~15次为1个疗程 。
健脾养胃的食物 ， 如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等 。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等 ， 与食物配制成药膳效果更佳 。
情绪与胃病的关系吸烟、酒+茶、饮食与胃病
日常生活中人们常有这样的体会：当情绪低落、精神萎靡时 ， 常常茶饭不思;而情绪高涨、心情愉快时 ， 食欲备增 。事实上 ， 胃肠功能的改变是人体情绪变化的“晴雨表” 。
那么 ， 人的情绪变化又是如何影响胃肠功能的呢?动物试验发现：当猫面对着咆哮的狗时 ， 胃肠道运动就停止了 ， 胃酸分泌也会发生变化 。说明情绪变化对胃肠功能的影响非常大 。长期如此 ， 胃肠道就会发生很多疾病 。
临床工作中常常发现 ， 某些突发事件、家庭和工作单位人际关系的紧张、工作压力增加等导致的疲劳、焦虑和心情抑郁 ， 可使溃疡病发生率明显升高 。在前苏联卫国战争时期的斯大林格勒保卫战时 ， 溃疡病的发生率明显增加就是很好的例子 。功能性消化不良患者的发病也常常与情绪变化有关 。神经性呕吐也说明情绪变化可影响胃肠功能 。很多少女为了追求身体苗条 ， 而盲目节食 ， 最终导致厌食、进食后呕吐、便秘、体重减轻 ， 甚至闭经 。进一步的胃肠动力学检查发现 ， 胃内食物向肠道排出也明显减少 ， 甚至肠道的食物反流到胃内 。当然其他精神刺激也可导致神经性呕吐 。
值得指出的是 ， 某些非科学性误导和医务人员的不当解释也常常可加重或诱导胃肠疾病 。如对某些所谓的癌前病变的错误解释和过分夸张 ， 常常使许多患者感到恐惧 ， 终日惶惶不安 ， 多方奔走求医 ， 甚至不听其他医务人员的正确合理的解释 ， 而导致其胃肠道疾病的症状加重 ， 甚至无药可治 。胃病患者如果感觉不仅胃部不舒服 ， 而且睡眠、精神状态等也不好 ， 那十有八九可以判断患有胃植物神经功能紊乱 。需要说明的是胃植物神经紊乱(即胃神经官能症)是功能性疾病 ， 仪器检查不出 ， 容易被很多医生和患者忽视 ， 有的患者想不通 ， 有的医生也想不通 ， 所以很多医生不知道从这方面用药 ， 而耽误了病人 ， 导致久治不愈!“解郁抗虑胶囊”在治疗胃植物神经功能紊乱方面有特效作用 ， 服用我院的“解郁抗虑胶囊” ， 一般5天内可以消除失眠、胃痛、胃胀、恶心等症 。
胃病元凶是多种多样的 ， 除了以胃酸、胃蛋白酶、幽门螺杆菌等为代表的内源性损伤因素外 ， 还有众多的外源性损伤因素 ， 其中 ， 精神因素在现代社会中越来越被人们重视 。


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