一桌年夜饭满满都是情( 六 ) 滿盆“吉祥菜

　　本报记者王尧

　　在台湾，从年前半个月开始，电视台反覆播出的扫年货新闻、店家门口的年夜饭广告，就不断释放着“快过年了”的资讯，让人不由自主地开始期盼除夕夜的那顿“大餐” 。

　　40多岁的郑时捷夫妇家住台北。 “除夕夜、年夜饭，一般还是要到婆家吃，初二才回娘家吃。 ”平时负责做饭的郑太太说，除夕这一天她倒很轻松， “除夕的厨房是婆婆主场，旁人都插不上手。 ”

　　郑先生少时生活在眷村（为当年迁台的军人及其眷属兴建的房舍），整个眷村就像一个大家庭， “那个时候真是家家户户都不锁门的” ，大人是同事，小孩儿是同学，互相照应，不分彼此；谁家做点好吃的，都会拿出来与大家共用。眷村住户来自大陆各地，久而久之，各家的饮食都有了各类特色的味道，年夜饭也是如此。郑先生的祖父来自江西，外公来自湖北， “我们小的时候年夜饭在奶奶家吃，後来在妈妈家里吃，但年夜饭都没有明显的地域特色。 ”