这些食品真相你知道吗：食品安全热点问题大盘点( 四 )
专家点评：中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示 ， 由于方便食品—调味面制品申请食品添加剂扩项处于待批状态 ， 市场监管出现了标准空白期 ， 导致“同品不同标” 。 最近 ， 关于辣条的食品安全国家标准已通过最终评审 ， 即将发布 。
陈君石建议 ， 辣条食品安全国家标准公布实施后 ， 需加强宣传贯彻力度 ， 推动辣条生产企业严格遵守相关要求 。 同时 ， 要广泛开展科普宣传 ， 教育消费者适度消费辣条 。
食盐添加亚铁氰化钾安全吗
亚铁氰化钾是食用盐中允许添加的一种抗结剂
2018年8月 ， 一则《盐里面加进了亚铁氰化钾》的帖子在网络上广泛流传 ， 称食用这种添加了亚铁氰化钾的食盐会对人体肝脏、肾脏造成危害 ， 甚至造成生命危险 ， 引发消费者恐慌 。
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