许多减肥资讯告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见 。但是国外研究调查却发现 ， 你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联 。美国农业部将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃 ， 结果并不影响她们的体脂肪率 。另一个美国官方的大型调查也指出，晚上吃了多少东西 ， 和10年之间体重的变化无关 。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事――控制每天摄取的总热量，即摄入与消耗的总量平衡 。
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