文章插图
材料：
【双料双味蛋挞】挞皮：面粉260g、黄油120、糖粉60g、鸡蛋1个
挞水：牛奶300ml、鸡蛋2个、糖60g、咖啡粉2g、蜜豆适量
文章插图
挞皮做法：
1.将鸡蛋打散、搅打均匀，黄油切小粒；
2.蛋液中加入糖粉；
3.充分搅打均匀；
4.面粉中加入切好的黄油粒；
文章插图
5.用手细致将黄油和面粉混合，颗粒尽量细；
6.加入混合搅拌后的蛋液和糖；
7.用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀；
8.再用手捏合成团，不要反复揉，成团即可；
文章插图
上一页12下一页
文章插图
材料：
【双料双味蛋挞】挞皮：面粉260g、黄油120、糖粉60g、鸡蛋1个
挞水：牛奶300ml、鸡蛋2个、糖60g、咖啡粉2g、蜜豆适量
文章插图
挞皮做法：
1.将鸡蛋打散、搅打均匀，黄油切小粒；
2.蛋液中加入糖粉；
3.充分搅打均匀；
4.面粉中加入切好的黄油粒；
文章插图
5.用手细致将黄油和面粉混合，颗粒尽量细；
6.加入混合搅拌后的蛋液和糖；
7.用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀；
8.再用手捏合成团，不要反复揉，成团即可；
文章插图
上一页12下一页
![[国是直通车]集体诉讼或致破产，瑞幸咖啡要凉了？自曝造假22亿](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200403/20200403084720932619a_t.jpeg)
