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原料：蛋挞皮9个、牛奶70克、蛋黄2个、炼乳85克、低筋面粉6克、细砂糖25克 【葡式奶香蛋挞】
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做法：
1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化
2、倒入蛋黄，搅拌均匀 。
3、筛入低筋面粉，
4、将面粉搅拌均匀 。
5、过筛后就是蛋挞水 。
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6、将塔皮摆在烤盘内 。
7、倒入蛋挞水，8分满即可 。我指定是倒少了抠门马桑了
8、装入烤盘，放入约热好的烤箱中层 。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可 。
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