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主料:鸡翅中10根 , 叉烧酱50g
辅料:蜂蜜适量 。
做法:
1 , 鸡翅中洗净 , 沥去水分 。
2 , 用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼 , 方便腌制入味 。(也可以直接用刀划几刀)
3 , 准备腌制的叉烧酱 。
4 , 将叉烧酱均匀的涂抹在鸡翅上 , 让每个鸡翅都均匀的沾上酱汁 。
5 , 涂抹均匀的鸡翅 , 在容器上覆盖上一层保鲜膜 , 入冰箱冷藏过夜 。(其间翻拌1,2次)
6 , 腌制入味的烤翅 , 平铺在烤箱的烤网上 。上下火 , 180度15分钟 。
7 , 然后将鸡翅翻面 , 在2面各刷一层蜂蜜 , 继续烤10分钟即可 。(不翻面也可以)
8 , 成品 。
【叉烧烤翅】

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