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材料:翅中6个 干香菇6朵 蒜少许 香葱少许 干辣椒一根(汗一个 , 年纪大了 , 总有会忘记的事情 , 嘿嘿 , 没有拍哦)
做法:
【豉油香菇焖翅中】1、干香菇用冷水泡发 , 翅中切三段吧 , 蒜切片 , 干辣椒剪成寸断 , 葱切颗粒待用
2、热锅入油 , 小火爆香蒜片
3、放入翅中翻炒至变色
4、加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水
5、烧开 , 转中小火焖煮15-20分钟至收汁 , 最后淋点香油、撒入葱末即可

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小贴士:
香菇用冷水泡发比用热水更能保持原来的香气
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