
文章插图
主料:胡萝卜、山药
调料:盐、鸡精
烹制方法:
【素炒胡萝卜山药】将山药、胡萝卜分别去皮切成菱形块,坐锅点火倒入油,先放入胡萝卜翻炒,再放入山药一起翻炒,加少许水,加盖焖2分钟,调味后再焖炒几分钟即可 。
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