材料：牛腩1000克，生姜，豆瓣酱，辣椒丝，花椒粒，桂皮，三萘，草果，干桔皮丝，酱油，盐，鸡精
文章插图
做法：先把牛腩洗净，煮过心捞起，切成小块，肉汤打掉浮沫后，放一边备用 。
文章插图
炒锅里放油，烧至5成热放入花椒粒和豆瓣酱翻炒几下（注意：油一定不要太热）
文章插图
这时倒牛腩入锅内翻炒……
文章插图
然后倒入牛肉清汤，及盘子里的配料，加入少许盐及酱油（一次不能放太多，太咸了就不好了），再倒入高压锅中压40分钟就好了（你可以用小火炖至肉烂，不过比较费时）
【红烧牛腩的做法】
文章插图
出锅前再调入鸡精，尝下咸淡，再适量加些酱油，好了，香喷喷的红烧牛腩做好了，我喜欢加多点牛肉汤，这样又可以做牛腩面，牛腩米粉了，试试吧!
文章插图
推荐阅读
-
-
-
孕婴育儿经|不一定是好事，专家：会对孩子造成这些影响，宝宝过早学会站立
-
-
导致头发变白的原因找到了，多做3件事，头发慢慢变黑有光泽
-
明朝三大特务机构分别是什么?明朝建立了哪三个特务机构_2
-
-
好六网|就被特色削弱一波，这万恶的布料，DNF：抱抱三觉还未到正式服
-
吃瓜科技|4e曝光，4000mAh大电池，或为千元5G手机，新机不断！荣耀Play
-
-
-
中央网信办、教育部集中清理97.5万余条“黑界”不良信息
-
-
美国纽约周末再现枪击|美国纽约周末再现枪击，一天发生至少10起，造成3人死亡
-
「金改实验室」世界银行计划拨款10亿美元帮助印度抗疫
-
英雄联盟手游|网友评价LOL手游，能不能不用回城买装备？部分玩家表示赞同
-
-
-
腊肉|夏季化妆，卡粉，搓泥，浮粉，脱妆？教你三步搞定
-
股盘【热门中概股盘前普涨，瑞幸咖啡涨27.34%】
