材料：牛腩1000克，生姜，豆瓣酱，辣椒丝，花椒粒，桂皮，三萘，草果，干桔皮丝，酱油，盐，鸡精
文章插图
做法：先把牛腩洗净，煮过心捞起，切成小块，肉汤打掉浮沫后，放一边备用 。
文章插图
炒锅里放油，烧至5成热放入花椒粒和豆瓣酱翻炒几下（注意：油一定不要太热）
文章插图
这时倒牛腩入锅内翻炒……
文章插图
然后倒入牛肉清汤，及盘子里的配料，加入少许盐及酱油（一次不能放太多，太咸了就不好了），再倒入高压锅中压40分钟就好了（你可以用小火炖至肉烂，不过比较费时）
【红烧牛腩的做法】
文章插图
出锅前再调入鸡精，尝下咸淡，再适量加些酱油，好了，香喷喷的红烧牛腩做好了，我喜欢加多点牛肉汤，这样又可以做牛腩面，牛腩米粉了，试试吧!
文章插图
推荐阅读
-
也无心在此流连停歇|穿一身白宛若王子，气质神似胡歌，周华健混血儿子瘦了居然这么帅
-
『墨小颜看体育』让她感受到人情冷暖，网坛巨星李娜心中的痛！少年时发生的这件事
-
【小侃说军事】还是人人生而平等本就是缥缈的，是特朗普错了
-
【实锤社】人又留下了？，德云色黑莓KTV事件再度反转！lol笑笑发微博秒删
-
-
-
「skt」LCK：半决赛不敌SKT，DRX官博写下114个字，粉丝为Deft鸣不平
-
沃尔玛|沃尔玛：重启出售英国连锁商超阿斯达多数股权计划
-
『资深娱乐家』车长4670mm，整车进口身份，价如奥迪A5！，又一豪车有诚意
-
芊微防务观察为何中国航天进度放缓？原因其实很简单，新飞船返回成功
-
-
-
「iQOO」iQOO新机曝光，高刷新率+骁龙865
-
贷款不用征信哪里可以贷款(纯私人放款10000联系)
-
热门搞笑神吐槽■家里比较穷，放学回来就带着书本出去放牛，开心一笑：小学的时候
-
【趣淘文化】与贝克汉姆一家为邻，哈里梅根夫妇计划花费300万英镑新筑爱巢
-
琼斯爱生活|李沁为什么一直没有男朋友？当照片被曝出后，网友们：这谁敢娶啊，
-
亚盛医药|亚盛医药：APG-2575获得第二张FDA“孤儿药认证”门票
-
蔡英文|与蔡英文会面，美国卫生部长肉麻吹捧“台湾防疫成就”
-
【佳作有约】你都不知道爱买衣服的女人有多好！，讲真
