材料：牛腩1000克，生姜，豆瓣酱，辣椒丝，花椒粒，桂皮，三萘，草果，干桔皮丝，酱油，盐，鸡精
文章插图
做法：先把牛腩洗净，煮过心捞起，切成小块，肉汤打掉浮沫后，放一边备用 。
文章插图
炒锅里放油，烧至5成热放入花椒粒和豆瓣酱翻炒几下（注意：油一定不要太热）
文章插图
这时倒牛腩入锅内翻炒……
文章插图
然后倒入牛肉清汤，及盘子里的配料，加入少许盐及酱油（一次不能放太多，太咸了就不好了），再倒入高压锅中压40分钟就好了（你可以用小火炖至肉烂，不过比较费时）
【红烧牛腩的做法】
文章插图
出锅前再调入鸡精，尝下咸淡，再适量加些酱油，好了，香喷喷的红烧牛腩做好了，我喜欢加多点牛肉汤，这样又可以做牛腩面，牛腩米粉了，试试吧!
文章插图
推荐阅读
-
阿里巴巴|马云果然聪明啊，给蚂蚁选得上市时机都666
-
-
吴奇隆|被戴“绿帽”的男星，吴奇隆和梁朝伟上榜，最后一位是“绿帽王”？
-
笑看世间情感|没有滤镜和美颜，真实颜值不输当红女星，清末美女旧照
-
2019年第四季度DDoS攻击较去年相比几乎翻了一番
-
-
-
-
-
汽车之家|外观设计更加有精致的运动范，真香啊，全新大众高尔夫GTI
-
交易|?联盟第一！联盟第一！两笔大交易大获成功，NBA最成功的球队诞生
-
-
轨迹公布！11月18日厦门新增境外输入确诊病例2例，来自冈比亚及阿联酋
-
智酷科技▲12推迟到2021年，苹果公司最糟糕的情况：消费市场疲软，iPhone
-
破晓看盘|却不怕别人抢廉价筹码?收藏！，中国股市：为什么庄家敢打压股价
-
-
樱桃奶球|李承铉发文庆结婚6周年 戚薇转发回应离婚传言
-
儿科医生鲍秀兰|对照看看，没中一条的都是好父母，失败的家庭多数都有这七种态度
-
穿衣搭配|山口百惠儿媳真会打扮，穿衣搭配还挺时髦，颜值气质完全不输婆婆
-
