[原料/调料]牛肉 4两 秋葵 8条 葱 2支 葱烤酱 2大匙
【秋葵炒牛肉的做法】太白粉、沙拉油 少许 [制作流程](1)将菜洗净沥干切好，牛肉也切丝备用 。(2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后，再过油备用 。(过油：用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起) 。(3)将锅子加热放入少许油，再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后，即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止，即可盛起食用
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