[原料/调料]排骨(龙骨部位或猪尾骨、肋骨等较佳) 1又1/2斤 米酒 1/2瓶 水 适量 中药材：当归 3钱7分 川芎 2钱5分 枸杞 2钱2分 熟地 3钱7分 桂枝 2钱5分 山药 4钱 红枣 2钱5分 [制作流程](1)水烧开，将排骨放入川烫约1分钟，去血水备用 。(2)将排骨捞出洗净，再放入一干净的空锅中，加入除当归外的所有药材，惟有当归须等水滚之后再加入，以防汤汁变苦 。(3)煮1小时即可，排骨起锅时再淋一点酒更为美味 。
【药炖排骨的做法】最好将药材用布包好，熬煮1、2小时后整个捞出，以防药味过重 。
推荐阅读
-
中原辣哥：营养好吃超下饭，让舌尖痛快的美味！教你爽口美味的酸辣包菜
-
富士康：被特朗普称作“世界第八奇迹”的富士康项目 尬了
-
-
ROG游戏手机3|华硕ROG游戏手机3京东上架 开始接受预购
-
娱乐新潮向|本以为是顺口说的，接下来的话让林志颖慌了，婆婆称陈若仪是女儿
-
李健|婚后多年的李健，为何选择了“丁克”，没有选择要一个自己的孩子？
-
前方高能|惊艳指数不输徐艺洋，可塑性太强了，张艺凡首次挑战暗黑风
-
【王府井】A股，6月攻势仍未结束！抗跌龙头现身下周启动？（附股）
-
黎巴嫩大爆炸堪比核爆|黎巴嫩大爆炸堪比核爆 死亡了多少人？什么情况？
-
-
-
纽约大学 school of professional study 究竟是怎么样一个学院 受国内认可吗
-
举起|如果江湖仍然可用，则只能使用浪迹天涯，并且不能举起剑江湖
-
-
-
影星娱乐|黄鸿升同学会前一天去世，许玮甯、杨丞琳为其留位置，永远怀念小鬼
-
女学生|《猎罪图鉴》里惊鸿一瞥，如今林乐炫又在《西乡月明》里圈粉无数
-
【中新网】布基纳法索东部一座教堂遭袭 造成至少14人死亡
-
晴酱的日常为何上班族更易发胖？可能是这四个因素在作怪
-
