[原料/调料]排骨(龙骨部位或猪尾骨、肋骨等较佳) 1又1/2斤 米酒 1/2瓶 水 适量 中药材：当归 3钱7分 川芎 2钱5分 枸杞 2钱2分 熟地 3钱7分 桂枝 2钱5分 山药 4钱 红枣 2钱5分 [制作流程](1)水烧开，将排骨放入川烫约1分钟，去血水备用 。(2)将排骨捞出洗净，再放入一干净的空锅中，加入除当归外的所有药材，惟有当归须等水滚之后再加入，以防汤汁变苦 。(3)煮1小时即可，排骨起锅时再淋一点酒更为美味 。
【药炖排骨的做法】最好将药材用布包好，熬煮1、2小时后整个捞出，以防药味过重 。
推荐阅读
-
西思军事|24小时新增超4万例，白宫专家发警告，美国新冠肺炎确诊超469万
-
普拉达女王但一定要会穿！看70后女人穿“纤花裙，特洋气，女人不一定要漂亮
-
社会谈资|马思纯和抹布水，她俩被起外号，明星也曾被“校园暴力”？热巴被推到臭水沟
-
-
找靓机APP12采用高通基带，终于不用担心信号了，又一款销量之王？iPhone
-
-
-
上海|张文宏称上海不存在院内感染现象：医院门急诊关闭是为排查次密接
-
脖式|黑色挂脖式吊带背心搭配米白色阔腿裤，大方优雅，气质突出
-
-
曼联|索帅又过一关！曼联3-0大胜为自己正名，周末或打爆热刺？
-
科技新潮观|K5再次给千元机打个样，线上线下双生花，OPPO
-
勒布朗·詹姆斯|不做下一个乔丹！美媒建议詹姆斯加盟76人，职业生涯可再夺一冠
-
财经网科技频道用技术高峰连接世界高峰，荣耀30系列以影像见证5G新高度
-
华为P50 Pro亮点提前看：屏占比、颜值双双提升
-
-
-
-
中年|2020年“创客中国”湖南决赛落幕 项目成果聚焦“四基”创新
-
国外那些事儿|孩子父亲竟然有2个，女子生下一对双胞胎
