文章插图
【蒜泥白肉卷的做法】材料：猪腿尖肉250克、黄瓜1根、葱1段（切丝）调料：蒜泥25克、红酱油25克、辣椒油50克、味精少量、香油5克、糖10克姜片10克、葱段10克做法：1 ， 锅中放入适量水（能没过肉）和姜片葱段 ， 水滚后 ， 将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟（约8－10分钟 ， 用筷子能插透肉2 ， 关火后将肉浸泡20分钟
3 ， 捞出肉晾凉沥干 ， 切成大薄片
4 ， 将黄瓜洗净切丝 ， 葱切丝5 ， 将黄瓜丝和葱丝放在肉片上 ， 卷起来 ， 摆盘6 ， 将蒜泥、红酱油、辣椒油、味精、香油、糖兑成调料 ， 浇在肉卷上即可
红酱油就是颜色比较深的酱油 ， 用普通酱油也可以 。猪肉有滋养脏腑 ， 滑润肌肤 ， 补中益气的作用 。但是猪肉较之其他肉类蛋白质含量偏低 ， 脂肪含量偏高 ， 多食令人虚肥 ， 大动风痰 ， 引起胃肠饱胀或腹胀腹泻 。患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之 。
推荐阅读
- 金·卡戴珊|卡戴珊深夜晒素颜照，怪异形象引媒体热评！白色背心大秀傲人身材
- 白酒品牌名称大全?哪个牌子的白酒好？最好是可以定制的！?
- 不买门票也能游长白山！ 长白山天池门票
- 高启强|狂飙：黄瑶可不是傻白甜，是扳倒高启强、瓦解强盛集团的关键人物
- 安欣|《狂飙》11：看懂了陆寒的失踪，才明白高启强真正的恶心嘴脸
- 为什么唇部有白色颗粒 嘴唇上有白点
- 全麦面比白面热量大为什么减肥还吃全麦 全麦粉热量高为什么减肥
- 白水煮土豆怎么做好吃 土豆煮多久能熟透
- 钟嘉欣|狂飙：看懂赵立冬“灭口”的举动，才明白他远比强哥“狠毒”
- 快乐再出发|new jeans屡次偷文化之后，内地粉丝不为所动，甚至还为对方洗白