【三杯鸡翅的做法】材料：可乐、酱油、啤酒、葱段、姜片3片、红辣椒2个、鸡翅；
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做法：1.做一锅水 ， 水开后 ， 将鸡翅放入锅中 ， 同时放入姜片、葱段；开锅后 ， 大约2-3分钟捞出；2. 炒锅中放油 ， 油7-8成热后 ， 倒入鸡翅 ， 翻炒；待鸡皮有些焦黄；分别加入一杯可乐、一杯啤酒、大半杯酱油 ， 这3种调料差不多1：1：0.7;当然要根据鸡翅的多少 ， 一定要没过鸡翅 。
中火炖大概8-10分钟 ， 大火将汁烧干（基本果在鸡翅上就可以了） 。
3. 出锅 ， 开吃喽！~~~~~~
注意：如果喜欢吃甜的 ， 可以多放可乐；如果喜欢口味重的 ， 多放些酱油 。
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