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材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒
1.切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓
2.花生米去皮 。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗
3.油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色
【宫保鸡丁的做法】4.然后放肉葱姜蒜胡萝卜
5翻炒之后，倒如刚做好的芡汁
6.炸花生米
7.放入炸好的花生米
8翻炒一会
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