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双菇烧鸡翅香菇炖鸡吃起来好吃，但是做起来要花费很多的时间，不如来个双菇烧鸡翅，制作方便简单，味道也很好，营养也是很丰富的，最重要的是所花费的时间相当少 。
主料：
鸡翅中400克 口蘑200克 香菇150克
辅料：
生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 姜1块 干辣椒5个 盐2克 蒜1瓣 花生油10克 水适量
做法：
1.鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片，干辣椒切小段
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2.香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小;口蘑洗净后切片
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3.锅里放适量油，烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎
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4.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味;放香菇和口蘑一起拌炒
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