海蜇热量并不高，100克的海蜇约有135千焦的热量 。海蜇的含水量极高，大概百分之九十五都是水分，所以海蜇的热量低 。海蜇的热量虽低，但养分价值却不低，它含有丰硕的蛋白质和矿物资 。
海蜇热量
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【海蜇热量】海蜇又被称为水母、石镜、海蛇等，可食用的部分有两处，分离为海蜇头和海蜇 。
海蜇的食用办法有很多，多是拿来凉拌，比如黄瓜拌海蜇头、红油海蜇皮、白菜心拌海蜇 。海蜇汤煲出来也是十分养分，味道鲜美可口 。但是海蜇的食用必定要注意清洗清洁，因为海蜇会带有泥沙 。
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