【莴苣拌鸭胗】

文章插图
莴苣拌鸭胗夏天的到来,凉拌菜成了每家每户必吃的家常菜,也成了餐桌上的主角,无论是早餐喝粥的时候来上一碟还是午饭配饭吃,都清淡爽口,芳香四溢 。
材料:
鸭胗 五花肉 莴苣 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 香醋 盐
做法:
1. 准备好原材料,鸭胗和五花肉提前用冷泡过;
2. 将所以的大料放入钢球中;
3. 鸭胗和五花肉冷水下锅,加入适量的白酒;
4. 再加入葱姜段和适量的老抽,开大火煮开;
5. 煮开后撇去浮沫;
6. 再加盖,转为小火炖煮30分钟;

文章插图
推荐阅读
-
-
智通财经|净亏损148.4万美元,龙运国际(LYL.US)2020财年年报:营收同比下滑99.6%
-
-
-
|军中女贪高小燕:靠“独门秘诀”征服领导,花大价钱升少将军衔
-
寿乡散人|当年多大岁数,有人说只有15岁,给八百壮士送国旗的杨惠敏
-
-
小米|小米第一台5G手机被弃:小米MIX3 5G无缘升级MIUI 12
-
新药创制专项最后一款药上市 诺诚健华商业化阶段开始
-
雷达通信电子战:雷达回波模拟器在汽车雷达测试中的应用
-
-
#唐小姐美食记#没花多少钱,朋友圈纷纷评论:小日子让人羡慕,我家早餐这样煮
-
G时尚|一身银黑拼接抹胸长裙,呈现曼妙身材,白鹿活动造型
-
-
惊慌薄情|全锦赛前瞻:两大主力或缺席,陈梦需证明自己,孙颖莎志在卫冕
-
阿森纳▲后腰对一支球队有多重要?从阿森纳的坠落说起
-
-
-
辣椒酱|7月底,正当吃的菜,润肠还通便,腌着吃特香,错过要再等一年
-
游戏测评路人君|这类游戏究竟哪里值得玩?,沈腾代言奇迹游戏广告刷屏