【莴苣拌鸭胗】
文章插图
莴苣拌鸭胗夏天的到来，凉拌菜成了每家每户必吃的家常菜，也成了餐桌上的主角，无论是早餐喝粥的时候来上一碟还是午饭配饭吃，都清淡爽口，芳香四溢 。
材料：
鸭胗 五花肉 莴苣 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 香醋 盐
做法：
1. 准备好原材料，鸭胗和五花肉提前用冷泡过;
2. 将所以的大料放入钢球中;
3. 鸭胗和五花肉冷水下锅，加入适量的白酒;
4. 再加入葱姜段和适量的老抽，开大火煮开;
5. 煮开后撇去浮沫;
6. 再加盖，转为小火炖煮30分钟;
文章插图
推荐阅读
-
今天北京强降雨集中在午后到夜间|今天北京强降雨集中在午后到夜间
-
-
公务员|17省份今举行公务员省考笔试 招考有这些变化
-
-
-
历史神秘事|他给予诸葛亮信任，就是为了继续匡扶汉室，刘备是仁义君子
-
健康科谱罗医生|对健康好还是坏，今天告诉你答案，了解下，早上空腹吃香蕉
-
-
巧百搭|“保暖系”搭配来袭！时尚也能温暖如春，轻松俘获冬季时尚
-
-
玛娜沙1.5 亿像素主摄：三星 Galaxy S21 曝光，后置
-
县委大院|《县委大院》选角失误：3位演员被过度吹捧，全程敷衍了事
-
女子贷款整容效果不佳遭欺诈，整形机构被判赔3倍整容费
-
电影|为了4万块钱，奥运会女冠军向生活低头，退役后去日本拍动作电影
-
-
|网曝《浪姐4》成团名单！18人进总决赛，7人淘汰，11人成团
-
-
-
-
