【莴苣拌鸭胗】

文章插图
莴苣拌鸭胗夏天的到来,凉拌菜成了每家每户必吃的家常菜,也成了餐桌上的主角,无论是早餐喝粥的时候来上一碟还是午饭配饭吃,都清淡爽口,芳香四溢 。
材料:
鸭胗 五花肉 莴苣 葱姜蒜 白酒 酱油 辣椒油 八角 桂皮 香叶 丁香 小茴香 干红辣椒 草果 花椒 甘草 香醋 盐
做法:
1. 准备好原材料,鸭胗和五花肉提前用冷泡过;
2. 将所以的大料放入钢球中;
3. 鸭胗和五花肉冷水下锅,加入适量的白酒;
4. 再加入葱姜段和适量的老抽,开大火煮开;
5. 煮开后撇去浮沫;
6. 再加盖,转为小火炖煮30分钟;

文章插图
推荐阅读
-
-
宝如的口琴:金妍儿再度上榜,最后这一位美若天仙,世界体坛最美的四位运动员
-
法学:数理化实在太差!错误地选择了理科,这样的我上大学该学什么专业?
-
高铁|浙江最“落后”的城市,至今没有通高铁,GDP全省倒数
-
2020上半年中国智能手机出货|2020上半年中国智能手机出货近2.5亿台,5G占25.6%
-
带男孩的二婚女人,为什么不能娶,未婚女能嫁二婚带孩子的男人吗-
-
-
央视新闻客户端|当地限制居民浇花、洗车等,新西兰北岛大部分地区遭遇25年来最严重干旱
-
「视频」外媒发布2019年视频APP全球占比排行榜,前十名中国占六位
-
-
「红楼梦」《红楼梦》里,薛宝钗过生日,史湘云为什么闹脾气?
-
红宝石多肉叶片紧凑,给它保证3点做足,养出最“红火”的状态
-
虫子爱搞笑|特别的痒不好受,开心一笑:朋友说经常听别人说脚冻了
-
-
生活养生|【四季养生】秋分养生,你知道该注意些什么吗
-
『婷小姐』千元机别乱买,真正值得入手的是这4款!,原创
-
谊赫|改装高顶克蒂圣母峰款,2020新款奔驰V260L商务车
-
-
兵武说军情|屯兵已超过20万,印军究竟有什么意图?,印度一口气通过两笔拨款
-
[传染病]美国报告首例死亡病例,华盛顿或现全美首个疫情大暴发