文章插图
[材料]：莴苣、花椒油、精盐、青红椒、凉拌醋
[做法]：
1、莴苣去皮后切细条 。
文章插图
2、用少许精盐腌渍莴苣20分钟，因为莴苣用盐杀过水，口感爽脆 。
文章插图
3、青红椒洗净后切小段、腌渍好的莴苣，倒出腌出的水 。
文章插图
4、倒入一汤匙凉拌醋、倒入适量花椒油，调匀即可 。
文章插图
小贴士：
【椒油脆莴苣】1、因为莴苣用盐杀过水，调制出的莴苣油润细腻，口感爽脆 。
推荐阅读
![[航天]中国研制出世界唯二技术，美国人也才刚攻克，要求中国不要外泄](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/1c482bb67c5a09d5e6d5e9b8a8360bfc.jpg)
- 哈密瓜软绵绵的不脆是坏了吗
- 炸完青花椒油的花椒怎么处理
- 莴苣和韭菜能一起吃吗
- 爽脆西芹
- 酸豆角怎么泡又酸又脆
- 广西七彩椒怎么泡才脆
- 荷兰豆吃着脆脆的熟了吗
- 青红脆李产地
- 鸭食管煮多久是脆的
- 蒜蓉椒油拌四素