文章插图
用料：1、绿豆芽半斤 。2、红油三大匙 。3、独蒜半个 。4、香菜一棵 。5、醋两大匙 。6、香油一大匙 。7、盐适量 。
做法：1、香菜切碎；蒜剁末；将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁 。
文章插图
2、绿豆芽洗净后放沸水锅中，放一小匙盐煮约三分钟至熟 。
【凉拌绿豆芽】
文章插图
3、捞出后用凉水投凉，控干水分 。
文章插图
4、将绿豆芽盛盘中，放盐拌匀 。
文章插图
5、上桌前放入红油碗里的味汁、蒜末、香菜碎，拌匀后即可上桌 。
文章插图
推荐阅读
- 凉拌碧绿丝的做法
- 凉拌扭条黄瓜
- 凉拌咖喱卷心菜
- 凉拌桃仁黑木耳
- 凉拌豆角的做法
- 双色凉拌小包菜
- 凉拌莴苣丝
- 碧绿碧绿的什么的填词 碧绿碧绿的什么的
- 凉拌大拉皮麻酱?正宗东北大拉皮的凉拌做法?
- 绿豆芽的功效与作用绿豆芽的副作用,绿豆芽吃了有什么好处