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温拌海螺肉海鲜,只要是新鲜的,随便怎么做都好吃,但很少有人会凉拌,推荐你吃温拌海螺肉,胶东四大拌之一,鲜香可口,海鲜味十足 。
材料:
主料:大海螺 6个
【温拌海螺肉】辅料:青红椒 香菜
调料:鲣鱼酱油 香醋 味精 白糖 盐 花椒
做法:
1 海螺洗刷干净,放入蒸锅蒸15分钟
2 青、红椒切片、香菜切段备用 。
3 用叉子将肉取出来 。
4 去除掉尾部的黑色部分 。
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