【砂锅藕带】
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材料:藕带400克、肉50克、青红椒各一个、蒜籽一瓣、植物油、盐、酱油、葱
做法:
1、藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片
2、青红椒切大丁、蒜切片、肉切小块备用
3、锅热油 , 先放入肉炒至变色
4、加入藕带一起翻炒
5、加适量盐和酱油调味调色 , 翻炒均匀
6、砂锅烧热 , 把炒好的藕带移至砂锅 , 小火再加热一分钟即可
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