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【南乳春笋】主料:春笋300克、青葱2根、姜丝适量
调料:食用油2大勺、南乳汁2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺
做法:
1.春笋去皮焯水后切成滚刀块,用沸水煮10分钟后盛出 。青葱切3里面的长段,姜切丝 。

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2.锅热后放入食用油,油热后烹入姜丝烹香 。

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3.放入春笋块大火烧两、三分钟 。

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