甜酒补药炖鸡腿的做法
今天,我们用自制的糯米甜酒和滋补品煮鸡腿汤 。炖品味道香甜可口 。这种补汤适合贫血和月经稀少的人 。让我们分享一下它的做法,让大家看看 。
工具/材料 鸡腿1只,糯米甜酒半碗,当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣适量 。
操作方法 01 【甜酒补药炖鸡腿的做法】首先把鸡腿和鸡脚切成几块,然后用盐和姜片腌制几分钟 。
02 甜糯米酒准备好了 。
03 当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣都准备好了 。
04 然后将所有药材放入水中,将每个红枣撕成两面,浸泡干净 。
05 把鸡腿放在碗里,
06 然后把所有的药材铺在上面,倒入糯米甜酒,然后倒满水 。
07 放在锅里,盖上小盖子 。【如果有炖锅,直接用】
08 盖上盖子,时间为1.10分钟 。
09 炖的时间足够了,打开盖子,一股很浓的鸡汤味就会出来,而又甜又浓的甜酒就会炖鸡腿 。
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