文章插图
【宫保杏鲍菇】食材：杏鲍菇2-3根、麻辣花生1袋
配料：干辣椒、花椒、大葱、老抽、生抽、白糖、米醋、玉米淀粉
做法：
1、根据大小准备杏鲍菇2-3根 。
2、杏鲍菇洗净后切成1.5厘米的丁状；取麻辣花生1袋，干辣椒6―8根，花椒适量，葱白一根切小段；用白糖、醋和玉米淀粉调一碗酱汁 。
3、锅中加水烧热，放入少许盐，倒入杏鲍菇丁焯水，捞出后淋干水分 。
4、另起锅烧热，倒入少许食用油，放入干辣椒、花椒和葱段炒香 。
5、倒入淋干水分的杏鲍菇丁，大火翻炒均匀 。
6、加少许生抽提味，少许老抽上色 。
文章插图
7、稍翻炒后放入剩余葱白段 。
8、倒入适量麻辣花生 。
9、搅拌均匀料汁，沿着锅边倒入料汁 。
10、翻炒均匀，食材裹上料汁后大火收汁关火 。
11、盛盘即可 。
文章插图
推荐阅读
-
企业|西媒：这些科技领域或可助企业从疫情中“全身而退”
-
鹿晗|鹿晗的《穿越火线》定档，这游戏是你们的青春吗？
-
-
为何科学家的书桌很乱？研究表明：这些地方越乱，代表孩子越聪明
-
『赵丽颖』32岁赵丽颖已无少女感？和22岁周洁琼同框，差距一清二楚
-
发展|蓄力“全球乳业第一”目标 伊利股份《长期服务计划》草案获通过
-
-
-
么么辰的游戏百宝箱|使用虚幻4引擎，能改变国产双剑如今的状况吗？，回合制改即时制
-
-
-
杨幂|永远可以相信杨幂的嘴！现阶段作为演员野心满分：大家都喊我杨颖
-
悬崖|中国悬崖村出行靠攀爬，曾获6亿多投资，如今村民要搬迁啦！
-
-
旗袍公馆|40岁张静初“逆生长”，穿刺绣纱裙优雅又温婉，真是人如其名
-
石家庄|石家庄这些行人、驾驶人，你们被曝光了！快看有你认识的吗
-
早知道|我们宿舍的闺蜜都说我的情商非常低，开心一刻：大学时
-
狂热粉丝愤怒！《王牌对王牌》墨鱼汁浇头引发轩然大波
-
全创优咖|喜遇贵人提携，桃花满地，大财如雨的3个星座，8月霉运散去
-
“创新未来”主题基金热卖 鹏华王宗合自购百万坦言对未来有信心
