文章插图
【宫保杏鲍菇】食材：杏鲍菇2-3根、麻辣花生1袋
配料：干辣椒、花椒、大葱、老抽、生抽、白糖、米醋、玉米淀粉
做法：
1、根据大小准备杏鲍菇2-3根 。
2、杏鲍菇洗净后切成1.5厘米的丁状；取麻辣花生1袋，干辣椒6―8根，花椒适量，葱白一根切小段；用白糖、醋和玉米淀粉调一碗酱汁 。
3、锅中加水烧热，放入少许盐，倒入杏鲍菇丁焯水，捞出后淋干水分 。
4、另起锅烧热，倒入少许食用油，放入干辣椒、花椒和葱段炒香 。
5、倒入淋干水分的杏鲍菇丁，大火翻炒均匀 。
6、加少许生抽提味，少许老抽上色 。
文章插图
7、稍翻炒后放入剩余葱白段 。
8、倒入适量麻辣花生 。
9、搅拌均匀料汁，沿着锅边倒入料汁 。
10、翻炒均匀，食材裹上料汁后大火收汁关火 。
11、盛盘即可 。
文章插图
推荐阅读
-
阿里巴巴|跟着马云20年，那个兢兢业业不肯辞职的前台小妹，现在怎么样了？
-
-
我曾是160斤胖女人，58次相亲失败，减重50斤后，被小8岁男友表白
-
-
「娱乐略知三四」这才是京城第一大富豪，他家的四合院紧挨着故宫，家具全是金丝楠木
-
「运动」没错！那些不动”的动作带来的泵感可以把你虐哭？
-
瓦妮莎@心酸！去世仅102天 38岁瓦妮莎像60岁 球迷：5次怀孕1次流产 太惨
-
紫陌红尘|芝芝怼魏亚云，《亲爱的自己》第42-43集预告：思雨怼王子茹
-
女生|“口臭”会越来越严重，再不改真没人要了女生常吃3种零食
-
军迷次元喵|结果让所有小国绝望，击沉一艘航母有多难？美军做了一次测试
-
-
杭州市民卡|免费！杭州这个地方为户外工作者提供凉茶！更多便民服务→
-
宝妈小厨8|女性长出“小胡子”,剃掉还是拔掉?学会三招,或能让你告别尴尬
-
坠楼身亡：四川一小区住户家中起火 男孩从起火房屋坠楼身亡
-
-
乐普医生|只因少了一个步骤，突发胸痛，阿司匹林帮倒忙
-
陈先生|“循环证明”没完没了，证明“我爸是我爸”为什么就这么难
-
明星八卦|“陈情令”演员撞衫，宣璐和杨幂穿同款，孟子义撞上娜扎，于斌这个意外了！
-
-
#小米科技#一加8Pro对比小米10Pro, 谁更适合作为你的旗舰手机？
