文章插图
原料：豆腐1块，红椒1个，胡萝卜1根，鲜豌豆300克
调料：黄豆酱2汤匙，甜面酱1汤匙，生抽1/2汤匙，盐1/4茶匙
做法：
1、豆腐切成1厘米大小的正方形小块备用；
2、红椒切成小块，胡萝卜去皮后也切成小方块，豌豆去掉外壳留下里面的豆子；
3、锅中放油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄后盛出备用；
4、另起锅，锅中放清水，大火烧开，然后放入胡萝卜丁焯烫3分钟后捞出，再接着焯烫豌豆3分钟后捞出；
5、另起锅，锅中放少量油，倒入黄豆酱和甜面酱翻炒，炒香后放入煎好的豆腐块炒匀；
6、再放入胡萝卜丁、豌豆和红椒丁翻炒，调入生抽、盐，炒匀即可出锅 。
【素烧什锦豆腐】
文章插图
推荐阅读
-
海峡要闻|中方早已严阵以待，形势急剧恶化！五角大楼紧急行动再对华下黑手
-
扬子晚报|两车同属违停处理却相异，市民投诉交警要“说法”
-
-
-
#石油商报#吕建中：能源应急保障能力建设可成为“新基建”的重头戏
-
不浪不舒服斯基电竞|35年前的“魂”游戏，红白机上令无数玩家崩溃的《魔界村》
-
奇瑞瑞虎：奇瑞瑞虎7提车作业，车主驾驶2个月后，晒出真实油耗
-
-
16家银行理财子开业：不再只投债，打新、港股、黄金都到碗里来
-
[iphone11]扎心了！宁愿买iPhone11，也不愿意买华为P40Pro呢？原因太现实
-
-
文汇|上海首批商标保险集体签约 涉及16件注册商标
-
-
-
-
联想威6商务笔记本真实测评 联想商务笔记本电脑哪款好
-
-
-
-
![[iphone11]扎心了！宁愿买iPhone11，也不愿意买华为P40Pro呢？原因太现实](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/90892837ae7499ced52a177c2f53344a.webp)
