文章插图
【笋烧肉的做法】原料：肉，笋干配料：老抽，料酒，葱，角，桂皮，冰糖
做法: 1?如用笋干，但要事先泡软 。大约泡一两天才行 。2?笋干切块 。
3?五花肉切块 。洗干净 。4?锅里放点油，放入五花肉炒至变色 。
5?倒入老抽给肉上色 。
6?多翻炒一会儿，让肉的颜色完全上好，再让料酒、水 。水一次加足，没过肉就好了 。7?放一段葱，半颗八角，一段桂皮就好 。不要放太多香料，要充分发挥肉本身的味道 。
8?中火煮开后，撇干净沫子，放入切好块的笋干 。
9?锅再开后，即转小火慢慢炖吧 。
10?大约两三小时，肉烂了，再加盐、冰糖，并转中火收汁 。
推荐阅读
-
-
-
-
住在九江|央企保利“天字系”产品落地八里湖，九江高品质住宅时代正式开启
-
齐鲁晚报|18部新片弥补下半年片荒 周星驰贾樟柯冯小刚新作发布
-
-
豪情NBA▲第一名竟然是现役球员，NBA历史球员胜率排名：马刺独占四席
-
-
凡一说瑜伽|瘦小腿的效果杠杠滴，4个借助瑜伽砖拉伸小腿的练习
-
健康高血压患者注意了！量血压若忽略了4个细节，你的血压都白量了！
-
-
「社保」个人交社保与公司交社保有什么区别，退休后养老金有什么差距？
-
时髦|梦回当初的“喇叭裤”，时髦又遮肉，成为腿粗的“克星”！
-
岚图汽车首款量产车命名岚图FREE 12月18日首秀
-
新华网|澳大利亚新增新冠死亡病例数连续4天保持高位
-
-
应采儿|“精明女人”应采儿，为何不嫁向佐，而选择了家世一般的陈小春？
-
apple music|今日欧美圈：玛丽亚凯莉宣布新专辑，Ellen DeGeneres再爆黑历史
-
-
