文章插图
原料:绿豆芽 100克 豆腐干 50克 蒜 一瓣 红柿椒 半个 韭黄 50克
调味料:橄榄油 一勺(也可用色拉油) 盐 鸡粉
做法:1 绿豆芽洗净去头尾,豆腐干,红柿椒切丝,韭黄切段,蒜切末
【银芽豆丝的做法】 2 炒锅加橄榄油烧6成热,加蒜末,豆腐干丝炒香后,加韭黄段,甜椒丝,绿豆芽
3 转大火加盐,鸡粉炒匀
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