江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

酱爆洋白菜

健康知识洋白菜


酱爆洋白菜

文章插图
酱爆洋白菜做法一:
原料：卷心菜-- 一个，洗净，除去根部，用手撕成小块备用 。肉末-- 半斤，锅内放油，加葱姜末炝锅，放入肉末煸炒，加入面酱半袋，白砂糖两勺，盛出备用 。操作：锅内放油，如觉得面酱的咸度不够，可以这时在油里面加盐，放几只干辣椒，当辣椒香味飘出，放洋白菜，煸炒几下，放入炒好的肉酱，洋白菜的生熟程度依个人口味，决定炒制时间长短，出锅装盘即可 。
酱爆洋白菜做法二:材料：洋白菜切丝，酱油，盐，鸡精，油（是人就知道炒菜要用），葱花 。【酱爆洋白菜】做法：先倒好油，热了之后放葱花，炒一下，放切好的菜丝，随便翻两下，做做样子也好 。然后就是放酱油，看你口味了，不过方太多了可不好，还有盐，鸡精，炒呀炒，炒呀炒，菜熟了就好了，红黑色的洋白菜，呵呵，看起来很好吃的样子 。酱爆洋白菜做法三:配料：洋白菜，花椒，肉末，干辣椒，面酱，盐，味精，糖做法：炒锅上火，爆香花椒，干辣椒，放肉末面酱，把面酱炒透，放入调料和煸好的洋白菜，勾芡即好噢！酱爆洋白菜做法四:原料：色拉油500克，蒜蓉辣酱500克，泡姜末25克，泡辣椒蓉25克，川花椒粉50克，干葱头细末（干葱头剁成末）250克，味精5克，香油10克，蒜蓉50克 。制作：锅中入色拉油，烧至五成热时放入蒜蓉辣酱、泡姜末、泡辣椒蓉、川花椒粉、干葱头细末、蒜蓉小火煸炒5分钟，加入水1千克慢火煮15分钟，加味精、香油调味后出锅即可 。特点：色泽红亮，口味香辣 。


    推荐阅读


    上一篇：橄榄酱炒芦笋

    下一篇：肉丝拉皮