茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜 。可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退 。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊 。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用 。
准备: 青椒(切碎),豆瓣酱,茼蒿
文章插图
做法: 茼蒿抄水,用凉水冲一下, 挤干水备用. 油锅,加青椒(切碎)略炒,然后加豆瓣酱, 最后加入抄过水的茼蒿翻炒.
文章插图
【酱茼蒿的做法】
文章插图
推荐阅读
-
全球的军事纵横|俄：一个子儿也不给，乌首任总统向俄美英追索3000亿美元弃核补偿
-
-
【巴基斯坦】最新型坦克运往巴铁，一口气卖出上百辆，印度T90将风光不再
-
-
本田|2022款本田思域跑车范十足，满满都是吸引力，和十代雅阁神似
-
初善至心|知名男星性取向曝光！大庭广众下向男友要抱抱举高高？
-
那些年向前冲|5G流畅先锋来袭！iQOO Z1x兼顾高刷与续航，7月9日正式发布
-
高校|中国院士第一县：出了26位院士，近百位高校校长，一万名教授
-
士官长|士官长将在《光环》剧集中摘下头盔 20年后首露真容
-
小金方|还能防中暑！，千古名方生脉散——3味药小方救急心脏
-
「空白」农村创业，市场空白很大，哪些项目可以填补农村的空白
-
-
月饼|最后一种堪称“抗饿神器”被公认的3种“抗饿”零食：月饼未上榜
-
【精气神科技|堪称性价比之王，几乎零差评的三款苹果手机！便宜又好用】
-
【克克异闻】每天炒一盘，改善视力，燃烧脂肪，越吃越瘦，胡萝卜和此物一起炒
-
印度|成全球第三大经济体？外媒：印度或倒退25年，印度将取代日本
-
看看新闻Knews暑假近尾声 学生全情参与生活垃圾分类创意征集
-
倪妮|有种“整容”叫分手，5年后倪妮变化不大，冯绍峰却像换了个人！
-
-
新车部落■万拿下的中型 SUV 推荐，款款都有科技大屏，花小钱也能买大车！10
