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【家常豆腐的做法】材料:北豆腐、黄豆芽、青蒜、生姜
调味料:酱油、鸡精、糖
做法:
一、北豆腐切大方块,黄豆芽去尾洗净,青蒜切细段
二、锅内放油,放入豆腐块,中火煸至两面金黄
三、往做法二中放入黄豆芽,放酱油、鸡精、糖调味,放水没过菜,炖至豆芽断生,加入青蒜即可
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