
文章插图
主料:芥兰
辅料:葱姜丝、红椒丝
【白灼芥兰】调料:生抽、花椒
烹制方法:
将芥兰切成段,放入锅中,加入少许盐、植物油,焯熟取出,装盘后摆上葱姜丝、红椒丝、花椒,浇热油,淋少许生抽即可 。
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