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主料:腐乳汁
辅料:木耳、圆白菜、紫甘蓝、青椒、胡萝卜、蒜末
调料:盐、鸡精
烹制方法:
1、将圆白菜、紫甘蓝撕成片,胡萝卜、青椒切成片备用;
【腐乳时蔬】2、坐锅点火倒入油,下蒜末煸炒出香味,放入胡萝卜、青椒翻炒,倒入腐乳汁,放入圆白菜和紫甘蓝,翻炒片刻,调味出锅即可 。
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