
文章插图
主料:南豆腐
辅料:松仁、火腿
调料:白糖、酱油
1、将南豆腐切成稍大的块 , 坐锅待水开后放入豆腐煮几分钟 , 取出放入沙锅中;
【松仁豆腐】2、坐锅点火倒入少许油 , 放入白糖不停翻炒至颜色变红 , 加入酱油 , 适量清水 , 再放入白糖、松仁 , 火腿末烧开后倒入沙锅中 , 微火焖10-15分钟即可 , 装盘时可搭配少许蔬菜 。
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