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主料:红枣
辅料:青豆、姜末
调料:白糖、白芝麻
烹制方法:
1、将红枣洗净去核,坐锅点火倒入适量水,水热后放入白糖,搅拌至糖汁发粘,放入红枣,搅拌均匀煮片刻;
2、将青豆、姜末放入锅中翻炒,不停搅动待水分蒸发干后,出锅放入芝麻中拌匀即可 。
【芝麻酿红枣的做法】特点:香甜适口,营养丰富 。
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